INTERNACIONAL

Arrancó el Congreso de Caña de Azúcar en Tucumán

Este lunes comenzó el encuentro en el que participan especialistas de todo el mundo. Se extenderá hasta el 5 de septiembre

Este lunes arrancó en el Centro de Convenciones de la Sociedad Rural de Tucumán el XXX Congreso Internacional de Técnicos de Caña de Azúcar, que se extenderá hasta el 5 de septiembre. Estuvieron autoridades de la Provincia y referentes del sector. Es la primera vez que se realiza en el país.

El gobernador Juan Manzur hizo la presentación del evento junto a Jorge Scandaliaris, presidente de la Satca (Sociedad Argentina de Técnicos de la Caña de Azúcar); Sebastián Murga, presidente de la Sociedad Rural de Tucumán; Juan José Budeguer, presidente de la Estación Experimental; Jean Claude Autrey, secretario general de la International Society of Sugar Cane Technologists (Issct); y Philippe Rott, presidente de la Issct.

"Este encuentro marca un hito, porque es la primera vez en la historia que se hace en Tucumán. La provincia tiene una larga historia vinculada a la caña de azúcar, porque fue la primera industria pesada en la Argentina y en América Latina, y sus inicios fueron en nuestra provincia. Es por eso que este congreso tiene ribetes histórico y fundacionales", destacó Manzur. 

“La caña de azúcar ya no es sólo azúcar, es energía que se produce con el esfuerzo de los gobiernos en forma conjunta con el ámbito industrial, el académico, las instituciones civiles y los productores, para cuidar el medio ambiente”, agregó. 

Jorge Scandaliaris, presidente de la Sacta, por su parte indicó:  “Traer un evento así a la Argentina no fue fácil. En Tailandia ganamos la postulación y en consecuencia, en diciembre de 2016, empezamos a trabajar ya sobre el congreso”.

"Queremos construir un futuro mejor para la agroindustria del norte argentino que es el espacio donde puede desarrollarse la caña de azúcar. Este congreso coincide con la fuerte revalorización en el mundo que tiene esta materia prima, en función de su aporte como energía renovable”, continuó el referente del sector. 

A su turno, el ministro de Desarrollo Productivo de la Provincia, Luis Fernández, reflexionó: “El Congreso es una fuente de trabajo porque estamos con una ocupación plena de hoteles, la gastronomía trabaja y visibilizamos la provincia en el mundo. En lo técnico, tendremos acceso a las mejores y últimas tecnologías en los aspectos del cultivo, la industrialización y los subproductos que la caña puede dar”.



Más de 400 ponencias
Esta edición del congreso dedicada a la caña de azúcar contará con más de 400 “papers” y los más eminentes especialistas del mundo que presentarán trabajos de gran relevancia científica: Plinio Nastari, de Brasil, “Expansión de los Biocombustibles”; Keith Jaggard, del Reino Unido, “Caña de Azúcar vs. Caña de Remolacha”; Jean Claude Autrey, Islas Mauricio, “Factores Económicos y Competividad de la Caña de Azúcar”; Robert Steindl, de Australia, “Diseño de Ingenios”; Nigel Minton, Reino Unido, “Estudios de Digestión del Bagazo” y Ricardo Abe, Brasil, “La Tecnología SOFC aplicada a vehículos eléctricos” y Manoel Regis Leal, Brasil, “El proyecto SUCRE de Brasil para el uso de malhoja”.

El Congreso es organizado por la Issct, entidad con sede en la Isla Mauricio, fundada en 1924, de la que es miembro la Sociedad Argentina de Técnicos de la Caña de Azúcar (Satca), que tiene la responsabilidad de la organización en Tucumán. La sede de Tucumán fue confirmada durante el Congreso anterior, realizado en 2016, en Tailandia.