ECONOMÍAS REGIONALES

Instalaron una planta productora de pollitos: "Es una inversión única en Tucumán"

Está ubicada en Banda del Río Salí y cuenta con tecnología belga de última generación.

La planta de producción de pollitos cuenta con tecnología de última generación. Foto: Sec. de Comunicación Pública

El gobernador, Juan Manzur, visitó esta semana la nueva planta de producción de pollitos ubicada en Banda del Río Salí. Se trata de Molino Trigotuc, una empresa familiar tucumana que amplió su negocio. 

En su visita al emprendimiento, el gobernador Juan Manzur destacó: "Esta es una empresa familiar y tucumana, a quien agradecemos que sigan adelante incluso en tiempos difíciles. Habíamos visitado esta empresa en otra oportunidad y, en ese momento, su propietario, Manuel Barinaga, nos comentó sobre este emprendimiento. Esta es una inversión única en Tucumán".

Cabe señalar que la firma tiene su propia granja de gallinas reproductoras de donde provienen los huevos para la planta. "Es una de las plantas más modernas de la Argentina en este rubro. Esto confirma que se puede apostar por Tucumán, seguir invirtiendo en la provincia y generar puestos de empleo. Son los circuitos virtuosos que incentivamos”, destacó el gobernador sobre la planta ubicada en Banda del Río Salí.

Por su parte, Barinaga contó que los huevos de la granja se incuban por 18 días. Luego se vacunan -un proceso novedoso en el país- y se transfieren a las maquinas nacedoras por tres día más, hasta el nacimiento de los pollitos. 

La expectativa de la planta es incubar 100.000 huevos por semana. “Buscamos lograr un pollo fresco, con distribución inmediata y disminuir los congelados que vienen de otras provincias”, agregó el empresario

Además, el productor avícola contó que están llevando adelante más inversiones en ese campo empresarial para hacer también docencia y demostrar que, a pesar de las altas temperaturas tucumanas, se puede criar con tranquilidad. Asimismo, consideró que este tipo de industria permite "que el grano que produce Tucumán no tenga que ir necesariamente a los puertos, con el gasto de flete que eso implica, porque se queda aquí para alimentar a los pollos”. 

Por su parte, el ministro de Desarrollo Productivo, Luis Fernández, destacó sobre la empresa: "Primero, genera trabajo y riqueza. Segundo, pone a disposición del productor un pollito de alta calidad, preparado para llegar rápido al peso de faena. Los pollitos que usa la provincia por lo general vienen de otros lugares después de 25 horas de viaje y no tienen las mismas condiciones”.